農業や無農薬野菜というものについて
私は今はしがないサラリーマンですけど、食べるものについては人一倍考えているほうでして、自分で食べるものはなるべく買ったり外食するよりは、自分で畑を持ってつくって食べたいと思っているので、いつかは農業をやりたいなと考えているんです。といっても、生きていくための商売としての農業はいまや供給過多になっている傾向があり、あんまり私の考え方とマッチしていません。私がやりたいのは農薬などつかわず、人間も虫も食べられる野菜つくりをするということです。ですから形はぜんぜんきにしませんし、見てくれより味が一番だという考え方なのです。これはかなり重要な要素でして、これがひとたび経済学の体系の中に入ると、せっかくつくった農作物も商品のひとつになってしまうため、理想とかけ離れた農作物をつくることになってしまうのです。それではやる意味もありませんから、経済的に裕福になったら、趣味でこういうことをするというのが理想なんじゃないかなとぼんやり考えているところです。
